$ 0 0 取材協力:京華園(長崎県長崎市新地町9−7)/ 江山楼(長崎県長崎市新地町12−2)/ 康楽( 長崎県長崎市本石灰町2−18) 「いつか中華屋でチャーハンを」の連載一覧はこちら 1話 大阪のあんかけカツ丼 2話 大陸系中華に潜む「酸菜」に気をつけろ! 3話 福岡の魔改造中華料理?「ダル麺」を追え! 4話 きみはラーメン屋で酒を飲んだことがあるか 5話 メリークリスマス!中華オムライスを食え 6話 広島の天津飯あんかけ多すぎ問題 7話 神戸中華の隠れ定番?「シチュー」とは